いろいろと描きたい話題があったのですが、まとまらなかったので
レシピを掲載しました。
海外で作る押し寿司です!
量はお米以外は適当なので・・作る大きさに合わせて調節して下さい(ひどい)
ちなみにお米は4−6人分くらいです。
パーティに持って行くなら じゅうぶんな大きさになると思います。
だいたい大きい都市ならイタリア米、寿司酢、スモークサーモン、アボカドは
入手できると思います。 アボカドじゃなくてもキュウリなどでも良いかと◎
ドイツにワーキングホリデーで一年いたときは、何度もこのレシピで作りました。
ヨーロッパの人々の、このお寿司に対する反応がいつも良すぎて
びっくりしたものでした・・・。
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